Couvre les bases du transfert de chaleur, y compris la conduction, la convection et le rayonnement, ainsi que les principes de la thermodynamique et des changements de phase.
Explore la thermodynamique des mélanges de polymères, des diagrammes de phase, des mélanges miscibles, de la ségrégation de phase, des copolymères de blocs et des applications dans les élastomères thermoplastiques et la nanotechnologie.
Discute des pertes dans les batteries, les piles à combustible et l'électrolyse, ainsi que de l'efficacité électrique des piles à combustible et d'une comparaison entre les piles à combustible à hydrogène et à méthane.
Couvre les définitions de l'énergie de surface et de l'énergie interfaciale, ainsi que le tracé de Wulff et les questions clés sur les plans cristallographiques.
Explore l'expérience Clément-Desormes et les principales transformations thermodynamiques, y compris la compression isotherme et l'expansion adiabatique.
