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Cette séance de cours couvre le concept d'entropie, en distinguant entre les transformations avec la création interne d'entropie zéro et celles avec l'entropie interne positive. Elle explique les transformations isotropes et les interdictions de Clausius et Kelvin. Le cycle Carnot et l'efficacité maximale des machines à deux sources de chaleur sont également discutés, ainsi que le calcul des variations d'entropie dans les transformations réversibles et irréversibles des gaz idéaux.