Métabolisme 1 et 2, BIO-377 Physiologie des systèmes
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Explore les mécanismes qui sous-tendent le risque de maladie d'Alzheimer, en mettant l'accent sur les facteurs génétiques et les perturbations du métabolisme des lipides.
Discute de l'inclusion des aliments fermentés dans les guides alimentaires mondiaux, explorant leurs avantages et leurs risques, la cinétique des enzymes et l'histoire des enzymes alimentaires.
Explore la conservation de l'énergie en mécanique des fluides, en se concentrant sur les situations de volume de contrôle simplifiées et la relation entre la puissance mécanique et le transfert de chaleur.
Explore les transformations microbiennes et les avantages pour la santé des aliments fermentés, en mettant l'accent sur leur potentiel en tant que vecteurs de probiotiques pour les communautés mal desservies.
Couvre la teneur en oxygène du sang, l'hypoxémie, la spectrophotométrie, l'oxymétrie des impulsions, les limitations et les perspectives futures dans les dispositifs de surveillance du glucose.
Introduit des groupes fonctionnels, des composés et des réactions en biochimie, en se concentrant sur les alcools, les aldéhydes, les cétones et les sucres.
Explore la structure et la fonction des protéines, y compris la défense, la structure, la réglementation et d'autres types, et discute du concept de machines de protéines dans la fonction cellulaire.
Explore la respiration, la fermentation et les processus de production d'énergie dans les microorganismes, mettant en évidence la diversité des voies de fermentation.
Explore les diverses structures et fonctions des lipides, y compris les triglycérides, les phosphoglycérolipides et les stéroïdes, en se concentrant sur leur rôle dans les membranes biologiques et les voies de signalisation.
Couvre la modélisation et l'analyse de réseaux biologiques complexes, en se concentrant sur le métabolisme et la signalisation, en utilisant des techniques telles que l'analyse du bilan de flux et la modélisation cinétique.
Couvre les bases des équations différentielles partielles, en mettant l'accent sur la modélisation du transfert de chaleur et les méthodes de solution numérique.
Couvre les principes fondamentaux du transfert de chaleur, y compris la conduction, la convection et le rayonnement, en soulignant l'importance des lois sur les transports.
Couvre les voies de fixation du carbone, en se concentrant sur les mécanismes, les organismes et les transformations biochimiques impliqués dans le processus.