Couvre l'équation d'Arrhenius et son application à l'équilibre chimique, ainsi que la théorie des états de transition et les principes de cinétique chimique.
Explore la modélisation de la qualité de l'eau, en mettant l'accent sur la cinétique des réactions, les constantes d'équilibre et les effets de température, avec des exemples pratiques de précipitations de calcite et d'oxydation du fer.
Explore la nucléation, la croissance, la maturation d'Ostwald, la pression LaPlace, l'équation de Kelvin, l'équilibre de phase, la dépendance de taille des transitions de phase, la concentration micellaire critique, l'auto-assemblage, la dépendance de température du taux de nucléation, la nucléation hétérogène, et la dépression de point de fusion.
Couvre la structure, la fonction et la classification des enzymes en microbiologie environnementale, en soulignant leur rôle catalytique et leur importance dans les processus biochimiques.
Couvre les principes fondamentaux du transfert de chaleur, y compris la conduction, la convection et le rayonnement, en soulignant l'importance des lois sur les transports.