Couvre les lois de conservation dans les systèmes rotatifs, en soulignant l'importance des systèmes de coordonnées et des défauts typiques de résolution de problèmes.
Explore l'équilibre gaz-liquide, la loi de Raoult, les processus de distillation, les activités dans les systèmes binaires et l'équilibre liquide-vapeur.