Couvre les fondamentaux de l'ingénierie chimique, y compris les bilans de matériaux et d'énergie, les solutions idéales et réelles, et le processus de dissolution.
Explore le potentiel chimique, l'énergie Gibbs et les propriétés des solutions idéales telles que les effets colligatifs et l'abaissement de la pression de vapeur.
Couvre les équilibres chimiques, la dissolution, la solvatation, la solubilité, les effets d'entropie, les propriétés colligatives et la pression osmotique.
S'insère dans la deuxième loi de la thermodynamique, de l'équilibre chimique, de l'enthalpie libre, de l'activité dans les mélanges, et de l'équation Debye-Hückel.
