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Cette séance de cours couvre les bases de la pression, y compris sa définition comme la force exercée perpendiculairement sur une surface par un milieu. Il explore des expériences historiques sur la pression atmosphérique, comme le baromètre de Torricelli, et la réalisation par Pascal de « peser » l'air au-dessus de nous. La séance de cours se penche également sur les concepts de variables étendues et intensives en thermodynamique, soulignant leur importance dans la description des systèmes thermodynamiques.