Spectrométrie de masse des protéines et protéomique

Cette séance de cours couvre les principes fondamentaux de la spectrométrie de masse des protéines et de la protéomique, en commençant par une introduction aux techniques de chromatographie et à l'histoire de la chromatographie. Il se penche sur la base de la chromatographie, l'efficacité, la résolution et les facteurs affectant la performance chromatographique. La séance de cours traite également de l'importance de la sélectivité, de l'efficacité et de la résolution en chromatographie, ainsi que du concept de plaques théoriques. En outre, il explore l'application de la focalisation isoélectrique peptidique (IEF) dans la validation et le filtrage des données de spectrométrie de masse, y compris l'utilisation de bandes de gradient de pH immobilisées (IPG). La séance de cours se termine par une discussion sur l'efficacité de séparation, la visualisation et les applications pratiques de l'électrophorèse hors gel en protéomique.