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Cette séance de cours couvre les préférences des consommateurs, en se concentrant sur les courbes d'indifférence, le postulat de non-satisfaction et le taux marginal de substitution. Il explore également les concepts d’utilité marginale, de contraintes budgétaires et de représentation graphique des choix optimaux. La discussion s'étend aux principes de la microéconomie appliquée à l'offre de travail et à l'offre de capital financier, en explorant l'impact des changements de taux de salaire et des variations des taux d'intérêt sur les décisions individuelles. Le paradoxe de Giffen et la théorie de l’épargne sont également abordés, mettant en lumière les complexités du comportement des consommateurs.