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Cette séance de cours porte sur les méthodes chimiques de mélange et de réaction, y compris les réactions compétitives consécutives et parallèles. Elle explique la définition de l'indice de ségrégation, la réaction de Villermaux-Dushman et la détermination de C12 et C13. L'instructeur discute de la neutralisation et de l'hydrolyse de l'ester, du modèle de mélange IEM et du calcul du temps de mélange. Les considérations expérimentales, le choix des concentrations et la prévision de l'absorption sont également abordés, de même que la cinétique et les équations différentielles du modèle de mélange IEM. La séance de cours se termine par un exemple de configuration expérimentale pour la caractérisation du mélange.
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