Explore l'analyse de Bragg-Williams des transformations ordre-désordre dans les matériaux, y compris l'enthalpie, l'entropie, et l'équilibre critique de température.
Couvre les principes d'équilibre vapeur-liquide et leur application dans les processus de séparation moléculaire en utilisant des diagrammes de phase et des techniques de tambour flash.
Explore les modèles de solutions pour les mélanges binaires, y compris les solutions régulières et réelles, l'énergie d'échange et les quantités thermodynamiques.
Explore les propriétés thermophysiques précises des fluides, y compris la densité, l'enthalpie et la viscosité, et comment interpréter les tableaux de données.