Protéines: Ingénierie et Matériaux

Cette séance de cours couvre l'ingénierie des protéines, en se concentrant sur les matériaux à base d'élastine et la conception des protéines. Il discute des propriétés de l'élastine, de la conception des polypeptides de type élastine et du processus de fabrication des protéines en laboratoire. La séance de cours se penche également sur l'ingénierie des protéines, y compris les concepts d'évolution dirigée et de conception rationnelle. En outre, il explore la prédiction du repliement des protéines en utilisant l'IA en biologie et l'incorporation d'acides aminés non naturels. La séance de cours conclut en soulignant l'importance des protéines dans la conception des matériaux et les avancées potentielles dans la conception des protéines de novo.