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Cette séance de cours présente les fondamentaux des acides et des bases, couvrant des sujets tels que les réactions acido-basiques, les donneurs de protons et les accepteurs, la force acide, les constantes d'équilibre et la relation entre les paires acido-basiques. La séance de cours explore également le concept de substances amphotériques et fournit des exemples de différents types d'acides et de bases. L'instructeur discute de l'autoprotolyse de l'eau, de l'acidité constante et de la basicité, et de la signification des constantes d'équilibre dans les réactions acido-basiques.