Couvre les bases du transfert de chaleur, y compris la conduction, la convection et le rayonnement, ainsi que les principes de la thermodynamique et des changements de phase.
Explore l'entropie, l'ordre et le désordre dans les systèmes, en mettant l'accent sur le rôle du métabolisme dans le maintien de l'ordre dans les organismes vivants.
Présente les concepts fondamentaux de la thermodynamique, y compris la conservation de l'énergie, les définitions de systèmes et les différentes formes de travail.
S'inscrit dans les motivations historiques derrière la deuxième loi de la thermodynamique, mettant l'accent sur les limitations de la conversion de la chaleur au travail et l'inévitabilité des processus irréversibles.
Explore les économies d'énergie dans les systèmes fermés et l'importance des cycles thermodynamiques, en mettant l'accent sur les performances et l'efficacité.
Explore la thermodynamique des mélanges de polymères, des diagrammes de phase, des mélanges miscibles, de la ségrégation de phase, des copolymères de blocs et des applications dans les élastomères thermoplastiques et la nanotechnologie.
Explore l'expérience Clément-Desormes et les principales transformations thermodynamiques, y compris la compression isotherme et l'expansion adiabatique.
Fournit une vue d'ensemble des systèmes d'énergie renouvelable, en se concentrant sur les principes thermodynamiques et leurs applications dans les technologies de conversion d'énergie.
