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Cette séance de cours porte sur les concepts de types d'énergie, les propriétés étendues et intensives, l'entropie, la définition statistique de l'entropie, l'entropie et le désordre, le troisième principe de la thermodynamique, le deuxième principe, l'énergie libre Gibbs, l'énergie libre réaction Gibbs et l'énergie libre standard de formation.