The course will deliver basic knowledge on the principles of food fermentation and enzyme technology. The course will also present benefits that food biotechnology can bring in terms of Nutrition & Health and Sustainability. ...
Le cours présente divers enjeux liés à l'alimentation durable: production, sécurité alimentaire, nutrition et santé, enjeux
sociaux et culturels.
L'approche interdisciplinaire intègre les SHS et les sciences de l'ingénieur et initie au travail de
groupe et ...
Ce cours présente les principes fondamentaux à l'œuvre dans les organismes vivants. Autant que possible, l'accent est mis sur les contributions de l'Informatique aux progrès des Sciences de la Vie. ...
Systems of interacting entities, modeled as graphs, are pervasive in biology and medicine. The class will cover advanced topics in signal processing and machine learning on graphs and networks, and will showcase applications of the tools in biomedicine. ...
Ce cours prend le tabac comme fil conducteur pour explorer les diverses dimensions d'un problème majeur de santé publique et ses multiples implications. Les enseignants étendront la discussion liée au tabac à d'autres problématiques semblables. Des questio ...
This course teaches how to apply exploratory spatial data analysis to health information. Teaching focuses on the role of GIS and spatial statistics in spatial epidemiology. It proposes a context to investigate the relationship between health, quality of l ...
Le projet de transformation considère les sites existants comme des ressources pour réinventer nos manières d'habiter. À Renens, les étudiants exploreront la rénovation pour concevoir de nouvelles formes de vie, créant des typologies domestiques issues des ...
La psychologie évolutionniste est une discipline située au carrefour de la biologie, de la psychologie, de l'anthropologie, des sciences sociales et naturelles qui examine les traits psychologiques et les comportements humains dans une perspective évolutio ...