Explore l'analyse des substances organiques, de la demande biochimique en oxygène, de la biomasse bactérienne, de la pollution par l'azote et le phosphore et de l'impact des phosphates sur les milieux aquatiques.
Discute de la dynamique de croissance microbienne, de la cinétique enzymatique et du fonctionnement des chémostats dans les systèmes de culture continue.