Discute des principes d'extraction liquide-liquide, en se concentrant sur la purification de l'acide acétique en utilisant le 1-butanol comme solvant dans un processus d'extraction à contre-courant.
Introduit les fondamentaux de la stœchiométrie chimique, y compris le concept de la mole et ses applications pour équilibrer les réactions et déterminer les facteurs limitatifs des réactifs.
Couvre le concept de quantités chimiques, y compris les quantités physiques et chimiques, la masse atomique, les isotopes, le nombre d'Avogadro, la masse molaire, les molécules et la concentration.
Explore les solutions, les unités de concentration, l'enthalpie de dissolution, la cinétique des réactions et les facteurs affectant les vitesses de réaction.
Explore l'équilibre chimique, l'évolution de la réaction et la reconnaissance de la solution tampon grâce au traitement de l'équilibre qualitatif et au principe de Le Chatelier.