ENG-410: Energy supply, economics and transitionThis course examines energy systems from various angles: available resources, how they can be combined or substituted, their private and social costs, whether they can meet the energy demand, and how the transition to a renewable energy system can be foste ...
PHYS-100: Advanced physics I (mechanics)La Physique Générale I (avancée) couvre la mécanique du point et du solide indéformable. Apprendre la mécanique, c'est apprendre à mettre sous forme mathématique un phénomène physique, en modélisant la situation et appliquant les lois de la physique. ...
MSE-497: Introduction to food science and technologyWe consider food as a material at molecular & micro-structure levels, in relation to nutritional and organoleptic properties. We will learn about food process engineering principles applied to create taste and texture. We explore aspects of environmental s ...
BIO-109: Introduction to life sciences (for IC)Ce cours présente les principes fondamentaux à l'œuvre dans les organismes vivants. Autant que possible, l'accent est mis sur les contributions de l'Informatique aux progrès des Sciences de la Vie. ...
CH-120: Advanced general chemistry IIAcquisition des notions fondamentales liées à la réactivité des molécules organiques, identification de la structure de petites molécules organiques au moyen des techniques de spectrométrie de masse, spectroscopie infra-rouge et résonance magnétique nucléa ...
BIO-377: Physiology by systemsLe but est de connaitre et comprendre le fonctionnement des systèmes cardiovasculaire, urinaire, respiratoire, digestif, ainsi que du métabolisme de base et sa régulation afin de déveloper une réflection scientifique biomédicale. ...
HUM-120(a): Sustainable Food: production, health & societyLe cours présente divers enjeux liés à l'alimentation durable: production, sécurité alimentaire, nutrition et santé, enjeux
sociaux et culturels.
L'approche interdisciplinaire intègre les SHS et les sciences de l'ingénieur et initie au travail de
groupe et ...
BIO-498: Entrepreneurship in food & nutrition scienceStudents will learn how nutrition science & food technology is applied to develop food products & diets to optimize health. Examples & case studies will cover novel food technologies, nutrition research on diet, macronutrients & bioactive ingredients, and ...
AR-466: UE D : Urban planning and territoryL'UED Territoire et société a pour objectif de familiariser l'étudiant.e avec les méthodes d'observation des SHS en développant une réflexion sur les transformations des villes suisses à partir d'un travail d'enquête et d'analyse in-situ de formes variées ...
ME-251: Thermodynamics and energetics IThe course introduces the basic concepts of thermodynamics and heat transfer, and thermodynamic properties of matter and their calculation. The students will master the concepts of heat, mass, and momentum conservation, and apply these concepts to thermody ...
MGT-201: Introduction to entrepreneurshipThis course provides an introduction to the field of entrepreneurship, in particular the process of new venture creation and the commercialization of technologies. It integrates theories of entrepreneurship with a practical, process-based
project, where st ...
BIO-650: Sustainable lab practices for life sciencesThis course equips researchers to assess and reduce the environmental impact of laboratory research. Through lectures, workshops, and project work, participants learn to measure their lab's carbon footprint, apply sustainability frameworks, and lead metric-driven sustainability initiatives.
MGT-202: Technologie, économie et politique: en face des crisesCe cours traite centralement de l'innovation comme réponse essentielle aux grandes crises de notre temps - ce que l'on appelle aujourd'hui les grands défis sociétaux. Le cours alternera présentations théoriques - notamment fondées sur l'analyse micro-écono ...
HEC-504: Sustainable choice modelsWith sustainability playing an increasingly important role in consumer behavior, businesses face the challenge of promoting more responsible choices. This course equips students with the tools to analyze decision-making and design strategies that nudge consumers toward sustainability.
MICRO-636: Sustainable lab practices for engineeringThis course equips researchers to assess and reduce the environmental impact of laboratory research. Through lectures, workshops, and project work, participants learn to measure their lab's carbon footprint, apply sustainability frameworks,
and lead metric-driven sustainability initiatives.
PHYS-338: Statistical physicsCe cours introduit les principes fondamentaux de la physique statistique, l'une des théories les plus fondamentales de la physique moderne. ...
BIO-212: Biological chemistry IBiochemistry is a key discipline for the Life Sciences. Biological Chemistry I and II are two tightly interconnected courses that aim to describe and understand in molecular terms the processes that make life possible. ...
