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Validating formulas for the prediction of ascent speed and mass transfer coefficient for liquid oil droplets and gas bubbles under pressure

2015
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Résumé

Several different formulas exist to predict the ascent speed of gas bubbles and oil droplets released in deep waters. Similarly, different formulas are also available to predict the mass transfer coefficient of compounds dissolving into water during ascent. However, the formulas used by different authors for the modeling of the ascent and mass transfer processes of liquid oil droplets or gas bubbles under pressure can lead to widely different predictions. In this work, we investigate the abilities of different formulas to reproduce literature laboratory data for the ascent speed and mass transfer coefficient for liquid droplets and gas bubbles under pressure. We found that the ascent speed is usually well predicted by a combination of formulas by Clift et al. (1978) or by the Fan-Tsuchiya equation, with mean errors

Source officielle

https://infoscience.epfl.ch/entities/publication/56f3bc15-e15d-4998-968a-726286d3214b

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Concepts associés (32)

Donnée

Une donnée est ce qui est connu et qui sert de point de départ à un raisonnement ayant pour objet la détermination d'une solution à un problème en relation avec cette donnée. Cela peut être une description élémentaire qui vise à objectiver une réalité, le résultat d'une comparaison entre deux événements du même ordre (mesure) soit en d'autres termes une observation ou une mesure. La donnée brute est dépourvue de tout raisonnement, supposition, constatation, probabilité.

Formule chimique

thumb|Formule développée plane de l'isobutane. La formule chimique d'un composé chimique, d'une espèce chimique ou d'un minéral est une expression indiquant quels éléments, et dans quelles proportions, constituent ce composé, cette entité ou ce minéral (par exemple la formule brute de l'eau est ). Les formules chimiques obéissent à une certaine standardisation, afin de faciliter leur et d'éviter les ambiguïtés.

Goutte (physique)

Une goutte est une petite quantité de liquide où la tension de surface est importante. La plus petite gouttelette d'eau analysée qui comporte le nombre de molécules d'eau reste une superstructure géante à l'échelle de la molécule. Forme d'une goutte de pluie Pour une goutte d’eau de faible dimension (typiquement ), la tension de surface est la force dominante. Si elle est déposée sur une surface fortement hydrophobe, une goutte adopte une forme proche de la sphère.

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