Gestion des approvisionnements : planification et capacité
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Couvre les principes fondamentaux de la planification des exigences matérielles (MRP) dans le contexte de la gestion de la production, y compris les objectifs principaux, le processus de développement et des exemples pratiques.
Explore la gestion de la demande, les méthodes de prévision, l'effet bullwhip, l'impact de l'industrie horlogère suisse et les biais cognitifs dans les affaires.
Couvre la planification de la production, la gestion de la capacité, les perturbations de la demande et les stratégies de planification globale dans le contexte des chaînes d'approvisionnement mondiales.
Explore les bases de la gestion des stocks, la sensibilité des modèles de QE, les composantes des décisions d'inventaire et les stratégies de la chaîne d'approvisionnement.
Explore des modèles pour la prévision, la planification collaborative des ventes et des opérations, la gestion de la chaîne d'approvisionnement et l'optimisation des stocks.
Explore les principes de gestion des stocks, les variables de décision, les coûts et les modèles comme EOQ et EPQ, y compris les défis dans la mise en œuvre des quantités de commande optimales.
Introduit l'ingénierie de production et la dynamique de la chaîne d'approvisionnement, couvrant la théorie des stocks, les flux de production et les politiques d'inventaire optimales.
Introduit la planification du plan directeur dans la gestion de la production, couvrant le cadre de cours, la planification des capacités et le traitement des commandes des clients.
Couvre les bases de la comptabilité, en se concentrant sur les grands livres, les écritures de débit et de crédit, les règles, les transactions et la gestion des stocks.
Couvre le processus de traitement des factures pour Metallica Sàrl, y compris les tâches telles que l'approbation des factures et la gestion des stocks.