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Cette séance de cours couvre les principes des capteurs électrochimiques, en se concentrant sur les réactions redox et les biocapteurs. Il explique l'électrode de travail, la contre-électrode et la mesure du courant dans les réactions électrochimiques. La séance de cours explore également le coefficient de diffusion des molécules, les surfaces des électrodes et l'activation des réactions redox. En outre, il discute des biocapteurs, y compris les biocapteurs ampérométriques et les immunocapteurs, détaillant leurs mécanismes et leurs applications dans la détection de molécules. L'utilisation d'enzymes, de transducteurs et de biorécepteurs dans les biocapteurs est expliquée, ainsi que la mesure des concentrations de molécules par affinité sélective. Différents types de capteurs, tels que les capteurs de glucose et les capteurs de gaz, sont également explorés, soulignant leurs limites de détection, leurs temps de réponse et leurs applications.
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