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Cette séance de cours couvre les fondamentaux des cristaux liquides, en commençant par les propriétés de la lumière polarisée et l'interaction de la lumière avec les cristaux liquides. Il explique le concept de biréfringence, d'anisotropie diélectrique et d'anisotropie optique dans les cristaux liquides. La séance de cours se penche également sur les défauts, les disclinations et la phase nématique des cristaux liquides. Il traite de la caractérisation des cristaux liquides à l'aide de la microscopie optique polarisée et de l'alignement des molécules dans différentes phases. En outre, il explore les phases chirales, y compris les phases nématiques et smectiques chirales, et leurs applications dans les affichages à cristaux liquides.