Séance de cours

La formation des paysages agraires dans l'Europe médiévale

Graph Chat

Chattez avec Graph Search

Posez n’importe quelle question sur les cours, conférences, exercices, recherches, actualités, etc. de l’EPFL ou essayez les exemples de questions ci-dessous.

AVERTISSEMENT : Le chatbot Graph n'est pas programmé pour fournir des réponses explicites ou catégoriques à vos questions. Il transforme plutôt vos questions en demandes API qui sont distribuées aux différents services informatiques officiellement administrés par l'EPFL. Son but est uniquement de collecter et de recommander des références pertinentes à des contenus que vous pouvez explorer pour vous aider à répondre à vos questions.

Dans cours

AR-154: Histoire et théories de l'environnement I

Le cours vise a familiariser les etudiants avec l'histoire de l'environnement et des paysages, et avec la maniere dont les preoccupations environnementales amenent a repenser aujourd'hui le sens et les principes de l'architecture et des disciplines de pr ...

Description

Cette séance de cours explore la formation des paysages agraires dans l'Europe médiévale, en se concentrant sur la révolution agricole, les régimes énergétiques, les innovations mécaniques et l'utilisation des terres communes. Il explore l'évolution des techniques agricoles, la productivité énergétique et l'impact des différents systèmes de culture. La présentation couvre la transition de la période néolithique au Moyen ge, mettant en évidence le développement de diverses structures énergétiques et les défis de la privatisation des terres. En outre, il traite de la tragédie des communs, des structures agraires à ciel ouvert et de l’impact du mouvement d’enclos sur les paysages ruraux.

Enseignant·e

Sébastien Jacques Marie Marot

Source officielle

Concepts associés (18)

Révolution néolithique

La révolution néolithique fut la première révolution agricole, caractérisée par la transition de communautés de chasseurs-cueilleurs vers des communautés d'agriculteurs. Les données archéologiques indiquent que plusieurs formes de domestication de plantes et d'animaux surgirent indépendamment dans au moins sept ou huit régions séparées à travers le monde, et à des époques différentes.

Rotation culturale

thumb|alt=Classification des différentes séquences culturales possibles : monoculture, polyculture, cultures multiples, cultures en dérobé.|upright=1.5|Classification des séquences culturales. La rotation culturale (ou rotation des cultures) est, en agriculture, la suite de cultures échelonnées au fil des années sur une même parcelle. C'est un élément important de la gestion de la fertilité des sols et des bioagresseurs, et donc un atout pour l'augmentation des rendements.

Agriculture

thumb|Culture intensive de pomme de terre en plein champ, Maine (États-Unis), 2002|alt= vignette|Production de blé à Oman L’agriculture (du latin agricultura, composé à partir de ager, « champ », et de cultura, « culture ») est un processus par lequel les êtres humains aménagent leurs écosystèmes et contrôlent le cycle biologique d'espèces domestiquées, dans le but de produire des aliments et d'autres ressources utiles à leurs sociétés.

Agriculture itinérante

L'agriculture itinérante est une forme d'agriculture essentiellement basée sur l'autoconsommation, et caractérisée par le défrichement, la mise en culture puis l'abandon (retour à la friche) d'une parcelle dont la fertilité a beaucoup diminué au profit de la culture d'un autre terrain plus fertile. Les familles, groupes ou tribus voyagent alors de terrain en terrain, en laissant en quelque sorte le sol en jachère longue durée. Quelques décennies ou siècles plus tard, il peut à nouveau être mis en culture. .

Cash crop

A cash crop, also called profit crop, is an agricultural crop which is grown to sell for profit. It is typically purchased by parties separate from a farm. The term is used to differentiate marketed crops from staple crop ("subsistence crop") in subsistence agriculture, which are those fed to the producer's own livestock or grown as food for the producer's family. In earlier times, cash crops were usually only a small (but vital) part of a farm's total yield, while today, especially in developed countries and among smallholders almost all crops are mainly grown for revenue.

Afficher plus

Séances de cours associées (8)

Paysages agraires : morphologie, économie et enclos

Plonge dans les paysages agraires, la morphologie, l'économie et les pratiques historiques, y compris les systèmes de rotation et la tragédie des biens communs.

Humaniser le Globe : des chasseurs-cueilleurs aux civilisations

Des chasseurs-cueilleurs aux civilisations avancées, cette séance de cours retrace l'évolution humaine à travers des phases clés comme la migration, l'agriculture et l'urbanisation.

Agriculture urbaine: Production végétale

Examine les diverses formes d'agriculture urbaine, en mettant l'accent sur la production végétale et la culture des légumes en Afrique urbaine.

Maximiser le profit : stratégies pour les engrais et le mazout de chauffage

Couvre les stratégies pour maximiser les profits grâce à une utilisation optimale des engrais et à la réduction de la consommation d'huile de chauffage.

Transition rurale : récits imaginaires

S'insère dans la transition rurale, les systèmes agricoles historiques, les transformations sociétales et la future collaboration communautaire.

Afficher plus

Concepts associés (18)

Révolution néolithique

Rotation culturale

Agriculture

Agriculture itinérante

Cash crop

Afficher plus