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Cette séance de cours couvre le concept de diagrammes de phase, en se concentrant sur les diagrammes de phase de type eutectique et la pente de liquidus. Il explique comment différentes concentrations de soluté affectent les phases présentes dans un système, et comment déterminer les courbes de liquidus et de solidus. La séance de cours traite également du coefficient de ségrégation, des fractions liquides et solides et de la loi des leviers dans des conditions d'équilibre. En outre, il explore la construction de diagrammes de phase basés sur la minimisation de l'énergie libre de Gibbs. L'indétermination des fractions solides et liquides à certains points est abordée, ainsi que la loi de Scheil pour estimer la distribution des solutés pendant les transitions de phase.
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