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Cette séance de cours fournit une introduction générale aux mesures de vitesse d'écoulement, en se concentrant sur la vélocimétrie d'image de particules (PIV). Il couvre diverses techniques expérimentales de mécanique des fluides telles que les anémomètres de ventilateur et de tasse, les mesures basées sur la pression et l'anémométrie thermique. La séance de cours se penche sur les principes du PIV, y compris l'utilisation de particules de traceur, les procédures d'étalonnage et l'analyse de corrélation croisée. Il discute également de l'organisation d'une séance pratique où les étudiants mènent une expérience PIV en utilisant des ingrédients de tous les jours. La session consiste à organiser une réunion de zoom virtuel, à regarder des vidéos pédagogiques, à installer le logiciel PIVlab, à mener l'expérience et à documenter les résultats dans un article de blog. L'objectif est de comprendre les principes du PIV et d'améliorer les compétences en communication grâce à la rédaction scientifique et à la visualisation.
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