Introduction au génie chimique

Cette séance de cours présente les concepts fondamentaux de l'ingénierie chimique, couvrant des sujets tels que la définition de l'ingénierie chimique, la manipulation des molécules pour le gain financier et le progrès technologique, et les divers problèmes que les ingénieurs chimiques peuvent résoudre dans des domaines tels que le génie génétique, l'énergie, les sciences de l'environnement, les produits pharmaceutiques et les nanotechnologies. La séance se penche également sur les bilans matériels, la classification des processus et les descriptions des systèmes, en fournissant des exemples et des calculs pour illustrer ces concepts.