Séance de cours

Fonction du système digestif : BIO-377 Physiologie des systèmes II

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Dans cours

BIO-377: Physiologie par systèmes

Le but est de connaitre et comprendre le fonctionnement des systèmes cardiovasculaire, urinaire, respiratoire, digestif, ainsi que du métabolisme de base et sa régulation afin de déveloper une réflection scientifique biomédicale. ...

Description

Cette séance de cours couvre la motilité, la sécrétion et les fonctions d'absorption du système digestif, y compris les voies d'absorption sélective des lipides, l'activité électrique du système gastro-intestinal, le rôle du plexus myentérique et sous-muqueux, le contrôle neuronal, le contrôle des réflexes, les types de mouvements gastro-intestinaux, le contrôle de la péristalsie gastro-intestinale, le contrôle du flux sanguin gastro-intestinal, la mâcherie, l'ingestion et la péristalsie ésophagienne, ainsi que le mélange et la propulsion des aliments dans l'estomac, le rôle du sphincter pylorique dans la vidange gastrique, les différentes contractions dans l'intestin gastrique, et la fonction de la valve iléocécale.

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Enseignant·e

Sylvain Roy

1995: Diplôme fédéral de médecin 2000: Thèse de doctorat en médecine 2001: Diplôme fédéral de spécialiste FMH en ophtalmologie et ophtalmochirurgie 2003: Diplôme d'étude spécialisée en ingénierie biomédicale

Source officielle

Proximité ontologique

Biologie

Anatomie: Anatomie

Concepts associés (32)

Appareil digestif

Le système digestif, appelé aussi appareil digestif, est l'ensemble des organes qui chez les êtres vivants a pour rôle d'assurer l'ingestion et la digestion des aliments pour en extraire l'énergie et les nutriments nécessaires à la survie de l'organisme qui sont ensuite absorbés par l'organisme. Ce système est essentiel à la vie des animaux et se retrouve nécessairement pour toutes les espèces. Le rôle de ce système biologique est également d'assurer l'excrétion des matières alimentaires qui n'ont pu être absorbées par l'organisme.

Gastrointestinal disease

Gastrointestinal diseases (abbrev. GI diseases or GI illnesses) refer to diseases involving the gastrointestinal tract, namely the esophagus, stomach, small intestine, large intestine and rectum, and the accessory organs of digestion, the liver, gallbladder, and pancreas. Oral and maxillofacial pathologyTongue disease and Salivary gland disease The oral cavity is part of the gastrointestinal system and as such the presence of alterations in this district can be the first sign of both systemic and gastrointestinal diseases.

Enzyme digestive

Une enzyme digestive a pour fonction de dégrader les macromolécules biologiques en libérant les petites unités moléculaires (monomères) qui les constituent afin de faciliter leur assimilation par l'organisme. Ces enzymes se trouvent d'une part dans l'appareil digestif humain, dans celui des animaux et dans les pièges des plantes carnivores, où elles participent à la digestion de la nourriture, et d'autre part à l'intérieur même des cellules, essentiellement dans un organite appelé lysosome, où elles participent au métabolisme cellulaire en permettant le recyclage des biomolécules.

Suc gastrique

Le suc gastrique est le liquide biologique produit par les glandes de la paroi de l'estomac (glandes gastriques). Il participe à la digestion à la sortie de l'estomac, dans le duodénum, en réduisant de grandes portions d'aliments en de plus petites, qui pourront ensuite être brisées et absorbées dans les intestins par les villosités intestinales. C'est Lazzaro Spallanzani qui, le premier, a établi grâce à deux expériences que le suc gastrique attaquait la viande. Les principales études qui suivirent furent celles d'Ivan Pavlov.

Valvule iléo-cæcale

La valvule iléo-cæcale, iléo-colique ou valvule de Bauhin est un repli muqueux situé à l'extrémité de l'iléon à son abouchement au niveau d'un repli de la face interne du cæcum (partie initiale du gros intestin). Elle se présente sous la forme d'une fente horizontale située entre deux valves (une supérieure, une inférieure) faisant saillie dans le cæcum. Ces deux valves qui se rejoignent en avant et en arrière se prolongent au niveau de leurs commissures par des brides appelées rênes ou freins de Morgagni ou freins de la valvule.

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