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Concept

Fermentation alcoolique

Séances de cours associées (32)

Respiration et fermentation

Explore la respiration, la fermentation et les processus de production d'énergie dans les microorganismes, mettant en évidence la diversité des voies de fermentation.

Fermentation microbienne: Production d'éthanol et de méthane

Explore la fermentation microbienne pour la production d'éthanol et de méthane, couvrant les voies, les enzymes, les méthanogènes et la production de biogaz.

Métabolisme du glucose: Voies et applications

Explore les voies d'utilisation du glucose, la fermentation, le recyclage NAD+, les fonctions NADPH, le métabolisme glycogène, la régulation de la glycémie et la gluconéogenèse.

Méthanogénèse et méthylotrophie : voies et mécanismes Connectez-vous à Mediaspace pour regarder cette vidéo

Discute des voies de la méthanogenèse, de la production d'énergie et du rôle de la méthylotrophie dans le cycle du carbone.

Bioéthanol : production, propriétés et applications Connectez-vous à Mediaspace pour regarder cette vidéo

Couvre la production, les propriétés et les applications du bioéthanol en tant que source de combustible renouvelable.

Conversion de la biomasse : biométhanisation et fermentation Connectez-vous à Mediaspace pour regarder cette vidéo

Explore la conversion de la biomasse en biogaz, biocarburants et éthanol grâce à des processus de biométhanisation et de fermentation.

Bioréacteurs : cinétique de croissance et équation de la monode Connectez-vous à Mediaspace pour regarder cette vidéo

Explore les bioréacteurs, la cinétique de croissance, l'équation de Monod et les taux de croissance spécifiques dans les processus industriels.

Bactéries: structure, fonction et applications médicales Connectez-vous à Mediaspace pour regarder cette vidéo

Couvre la structure et la fonction des bactéries, leurs rôles dans la santé et les applications médicales comme les greffes fécales.

Bioéthanol: production et conversion Connectez-vous à Mediaspace pour regarder cette vidéo

Explore la production de bioéthanol à partir de l'amidon et de la canne à sucre, y compris l'hydrolyse, la fermentation et la distillation.

Métabolisme : catabolisme et régulation Connectez-vous à Mediaspace pour regarder cette vidéo

Explore les voies cataboliques, la production d'énergie et la régulation métabolique dans les cellules.

Conversion de la biomasse: photosynthèse et routes énergétiques Connectez-vous à Mediaspace pour regarder cette vidéo

Couvre la photosynthèse, l'efficacité de la biomasse et les voies de conversion pour la production d'énergie.

Bactéries: structure, fonction et conditions extrêmes Connectez-vous à Mediaspace pour regarder cette vidéo

Explore la structure, la fonction et la résilience des bactéries dans des conditions extrêmes.