Publication

Carbohydrate Self-Assembly at Surfaces: STM Imaging of Sucrose Conformation and Ordering on Cu(100)

Klaus Kern
2019
Journal Articles

Résumé

Saccharides are ubiquitous biomolecules, but little is known about their interaction with, and assembly at, surfaces. By combining preparative mass spectrometry with scanning tunneling microscopy, we have been able to address the conformation and self-assembly of the disaccharide sucrose on a Cu(100) surface with subunit-level imaging. By employing a multistage modeling approach in combination with the experimental data, we can rationalize the conformation on the surface as well as the interactions between the sucrose molecules, thereby yielding models of the observed self-assembled patterns on the surface.

Source officielle

https://infoscience.epfl.ch/entities/publication/f30089f0-31c9-4d47-8f36-ec8386401c54

À propos de ce résultat

Cette page est générée automatiquement et peut contenir des informations qui ne sont pas correctes, complètes, à jour ou pertinentes par rapport à votre recherche. Il en va de même pour toutes les autres pages de ce site. Veillez à vérifier les informations auprès des sources officielles de l'EPFL.

Graph Chat

Chattez avec Graph Search

Posez n’importe quelle question sur les cours, conférences, exercices, recherches, actualités, etc. de l’EPFL ou essayez les exemples de questions ci-dessous.

AVERTISSEMENT : Le chatbot Graph n'est pas programmé pour fournir des réponses explicites ou catégoriques à vos questions. Il transforme plutôt vos questions en demandes API qui sont distribuées aux différents services informatiques officiellement administrés par l'EPFL. Son but est uniquement de collecter et de recommander des références pertinentes à des contenus que vous pouvez explorer pour vous aider à répondre à vos questions.

Carbohydrate Self-Assembly at Surfaces: STM Imaging of Sucrose Conformation and Ordering on Cu(100)

Chattez avec Graph Search

Controlling crystal cleavage in focused ion beam shaped specimens for surface spectroscopy

Revealing the Mechanism Underlying 3D-AFM Imaging of Suspended Structures by Experiments and Simulations

Compact and effective photon-resolved image scanning microscope