Publication

Development of a tubular recycle membrane reactor for continuous operation with soluble enzymes

Albert Renken
1983
Conference Papers

Résumé

The performance of steady-state flow ultrafiltration membrane reactors can be considerably increased by improving their hydrodynamic characteristics. A tubule recycle membrane reactor was designed and constructed. This type of reactor approximates plug flow behavior and uses few movable parts in addn. to a small membrane area. The performance of a pilot scale tubular recycle membrane reactor was verified for the hydrolysis of lactose using lactase [9031-11-2] from Aspergillus niger. The operational stability of the lactase during a long-term operation of the reactor was estd. The substrate employed for this purpose was a deproteinized, fermented lactic acid whey, the base for a non-alc. drink. [on SciFinder (R)]

Source officielle

https://infoscience.epfl.ch/entities/publication/c35aae81-81ff-4932-b616-ef4c1d9518db

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Concepts associés (32)

Réacteur nucléaire

Un réacteur nucléaire est un ensemble de dispositifs comprenant du combustible nucléaire, qui constitue le « cœur » du réacteur, dans lequel une réaction en chaîne peut être initiée et contrôlée par des agents humains ou par des systèmes automatiques, suivant des protocoles et au moyen de dispositifs propres à la fission nucléaire. La chaleur ainsi produite est ensuite évacuée et éventuellement convertie en énergie électrique.

Réacteur (chimie)

En chimie, un réacteur est une enceinte ou récipient apte à la réalisation et l'optimisation de réactions chimiques et généralement de procédés de transformation de la matière (génie des procédés). Le but recherché dans un réacteur est l'homogénéité du milieu réactionnel du point de vue de la température et du mélange des réactifs. Par exemple : cuve : réacteur ouvert à l'atmosphère permettant de faire une transformation chimique ; bioréacteur : réacteur permettant de faire une transformation biologique.

Surgénération

La surgénération ou surrégénération est la capacité d'un réacteur nucléaire à produire plus d'isotopes fissiles qu'il n'en consomme, en transmutant des isotopes fertiles en isotopes fissiles. Le seul isotope fissile disponible en tant que ressource naturelle sur Terre est l'uranium 235, directement exploitable dans le cycle du combustible nucléaire. La surgénération permet théoriquement de valoriser en tant que combustible nucléaire l'ensemble des matières fertiles tels l'uranium 238, qui représente plus de 99 % de l'uranium naturel, et le thorium, lui-même trois fois plus abondant que l'uranium.

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