Publication

Evidence for differentiated ionic and surface contact effects driving bacterial inactivation by way of genetically modified bacteria

Juan Kiwi, Sami Rtimi
2017
Journal Articles

Résumé

New evidence is presented for the bacterial inactivation of E. coli presenting normal porins on sputtered Ag-Cu surfaces compared with similar E. coli porinless bacteria. Inactivation at a reduced rate was observed on the genetically modified porinless bacteria interacting via surface contact with metal/oxides without the intervention of metal-ions.

Source officielle

https://infoscience.epfl.ch/entities/publication/948be3a3-6817-4aff-98a8-29713337f891

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Organisme génétiquement modifié

vignette|Un bout d'ADN retiré par une pince (vision d'artiste). Un organisme génétiquement modifié ou OGM (en anglais, Genetically modified organism ou GMO) est un organisme vivant dont le patrimoine génétique a été modifié par l'intervention humaine. Selon les définitions européennes, ces modifications doivent être issues du génie génétique. La définition américaine inclut également les modifications issues de la sélection artificielle.

Aliment génétiquement modifié

Genetically modified foods (GM foods), also known as genetically engineered foods (GE foods), or bioengineered foods are foods produced from organisms that have had changes introduced into their DNA using various methods of genetic engineering. Genetic engineering techniques allow for the introduction of new traits as well as greater control over traits when compared to previous methods, such as selective breeding and mutation breeding.

Plante génétiquement modifiée

vignette|La pomme de terre féculière Amflora est génétiquement modifiée pour produire un amidon sans amylose. Une plante génétiquement modifiée (PGM) est un cultivar de plante dont le patrimoine génétique a été modifié par l'Homme. Une plante transgénique est une plante dans le génome de laquelle a été introduit par transgénèse du méristème radiculaire et foliaire un ou plusieurs gènes. En recherche fondamentale, la production de plantes génétiquement modifiées est un outil de base pour la compréhension des mécanismes cellulaires.

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