Séance de cours
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Cette séance de cours couvre le calcul du gamma LV, l'aire d'une calotte sphérique et la croissance d'une seule goutte au cours du processus de condensation. L'instructeur explique les concepts de tension superficielle, de potentiel chimique et de nucléation, en soulignant l'importance de comprendre la thermodynamique derrière les changements de phase et les défis de la théorie de la nucléation.
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