Explore la physique de l'évaporation, couvrant les angles de contact, les états mouillants, la diffusion, la loi de Fick, et l'analogie du transfert de la masse thermique.
Explore l'hétérodiffusion dans les solides, discutant de la diffusion des électrolytes, de la diffusion des solutés dans les cristaux, des structures cristallines et des coefficients de diffusion.
Explore la croissance de bulles, les mécanismes de transfert de chaleur, les instabilités et les modèles dans les applications d'ébullition de piscine.
Explore la modélisation du manteau neigeux, les avertissements d'avalanche, la protection des glaciers, les effets du changement climatique et les phénomènes de transport de la neige.
Explore les transitions de phase, les états métastables, la nucléation et les applications pratiques comme l'ensemencement des nuages et la supraconductivité.