L'émergence des empires agricoles

Cette séance de cours explore la transition des sociétés de chasseurs-cueilleurs aux premiers empires agricoles, à partir de 13000 av. J.-C. environ. Il se penche sur la révolution néolithique, l’émergence d’États et le passage à une économie redistributive. La présentation couvre également la propagation de l'agriculture dans différentes régions, telles que le Proche-Orient et l'Europe, et l'impact de l'agriculture sur la civilisation grecque antique. La discussion s'étend au rôle de l'esclavage, aux innovations technologiques et aux conséquences environnementales des anciennes pratiques agricoles.