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Cette séance de cours couvre l'entropie du mélange dans des mélanges de petites molécules, de solvants polymères et de polymères polymères, ainsi que la structure des polymères en solution, y compris les modèles de Staudinger, Kuhn et Mark. Il examine le modèle aléatoire de bobines, les hypothèses de chaîne flexible et la longueur de la persistance. La séance de cours explore également le volume exclu, les interactions avec les solvants, le rayon hydrodynamique et l'osmométrie dans les solutions polymères.