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Cette séance de cours présente le cours sur les techniques de caractérisation morphologique des polymères, en se concentrant sur le chevauchement croissant entre la science des matériaux organiques et les biosciences. Il couvre les caractéristiques morphologiques et physiques spécifiques de la matière molle, le rôle de la microscopie optique et l'utilisation de diverses techniques de microscopie dans la recherche sur les polymères. La séance de cours traite de l'importance des techniques de préparation et d'observation des spécimens, y compris la microscopie électronique et la microscopie à force atomique. Il explore également la structure des polymères synthétiques et des biopolymères, en mettant l'accent sur le rôle d'interactions spécifiques telles que la liaison hydrogène. Des exemples tels que les structures microfabriquées et la structure en triple hélice du collagène sont utilisés pour illustrer des concepts clés.
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