Séance de cours

Chimie verte : principes et critères

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Dans cours

ChE-408: Process intensification and green chemistry

The first part of the course (~20%) is devoted to green chemistry and life cycle assessment. The remainder focuses on process intensification (fundamentals, detailed description of a few selected technologies, with a special focus on microreactors). Exa ...

Description

Cette séance de cours présente les 12 principes de la chimie verte, en mettant l'accent sur la prévention des déchets, l'économie atomique et la synthèse plus sûre. Il examine des paramètres comme le facteur E et l'efficacité des atomes pour quantifier la «vertéité» des processus chimiques. L'importance d'une gestion intégrée de la chaîne d'approvisionnement pour réduire les déchets et optimiser l'utilisation des ressources est également soulignée.

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Enseignant·e

Harvey Randall

Source officielle

Proximité ontologique

Science de l'environnement

Environmental policy: Gestion des déchets

Concepts associés (32)

Prévention des déchets

La prévention des déchets est l'ensemble des mesures et des actions prises en amont (notamment au niveau de la conception, de la production, de la distribution et de la consommation d'un bien) visant à réduire l'ensemble des impacts environnementaux et à faciliter la gestion ultérieure des déchets. Elle implique notamment la réduction des déchets produits, la réduction de leur dangerosité ou toxicité et l'amélioration de leur caractère réutilisable ou valorisable.

Waste hierarchy

Waste hierarchy is a tool used in the evaluation of processes that protect the environment alongside resource and energy consumption from most favourable to least favourable actions. The hierarchy establishes preferred program priorities based on sustainability. To be sustainable, waste management cannot be solved only with technical end-of-pipe solutions and an integrated approach is necessary. The waste management hierarchy indicates an order of preference for action to reduce and manage waste, and is usually presented diagrammatically in the form of a pyramid.

Gestion des déchets

La gestion des déchets, une des branches de la rudologie appliquée, regroupe la collecte, le négoce et courtage, le transport, le (le traitement des rebuts), la réutilisation ou l'élimination des déchets, habituellement ceux issus des activités humaines. Cette gestion vise à réduire leurs effets sur la santé humaine et environnementale et le cadre de vie. Un accent est mis depuis quelques décennies sur la réduction de l'effet des déchets sur la nature et l'environnement et sur leur valorisation dans une perspective d'économie circulaire.

Tri des déchets

vignette|Bornes de tri des déchets, en Suisse. Le tri des déchets et la collecte sélective sont des actions consistant à séparer et récupérer les déchets selon leur nature, à la source, pour éviter les contacts et les souillures. Ceci permet de leur donner une « seconde vie », le plus souvent par le réemploi et le recyclage, évitant ainsi leur simple destruction par incinération ou abandon en décharge et permettant par conséquent de réduire l'empreinte écologique des déchets.

Gaspillage alimentaire

vignette|Denrées consommables dans une poubelle à Stockholm (Suède). Le gaspillage alimentaire est le fait de perdre ou jeter de la nourriture généralement destinée à la consommation humaine. Il se produit tout au long de la chaîne d'approvisionnement, de la production agricole jusqu'à la consommation, en passant par le stockage, la transformation, la distribution et la gestion. Il concerne tous les types d'aliments : fruits et légumes, produits de boulangerie, produits laitiers, viandes, poissons et fruits de mer, œufs, produits transformés, etc.

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Séances de cours associées (64)

Gestion des déchets: types, quantités et collecte

Explore les types de déchets, les quantités, la collecte et le transport, en soulignant l'importance d'une récupération et d'un traitement efficaces des déchets.

Législation environnementale: Gestion des déchets

Explore la production suisse de déchets, le cadre juridique et les étapes et obligations de gestion des déchets.

Traitement des déchets thermiques: Processus d'incinération

Explore le processus d'incinération pour le traitement thermique des déchets et la récupération d'énergie.

Tri et recyclage : traitement et valorisation des déchets

Explore le traitement des déchets, l'importance du recyclage, les aspects financiers, les défis et les processus de recyclage pour divers matériaux.

Décharges et déchets de sites : surveillance et valorisation

Discute de la surveillance et de la récupération de l'eau et des déchets dans les décharges et de la gestion des déchets des sites, en soulignant l'importance du recyclage des matériaux de construction.

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Waste hierarchy

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