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Cette séance de cours couvre les caractéristiques botaniques des chênes, y compris leur distribution en Europe et en Suisse. Il traite également des propriétés du bois, telles que le module et la résistance à la compression de Young, ainsi que de leurs applications dans la construction navale et la coopération. En outre, il explore le processus de modification du bois par des techniques telles que le pressage à chaud et la densification, mettant en évidence les avantages et les applications industrielles potentielles de ces méthodes.