Méthanogenèse et oxydation du méthane

Cette séance de cours couvre les processus de méthanogenèse, d'acétogenèse et d'oxydation du méthane, en se concentrant sur la production de biogaz à partir de déchets organiques dans des digesteurs anaérobies. Il explique les différents types de méthanogènes, leurs habitats et les enzymes impliquées dans la méthanogenèse. La séance de cours se penche également sur les coenzymes et les mécanismes de transfert d'électrons essentiels à ces processus, tels que la méthanoptérine, la Coenzyme M et la Coenzyme F430. De plus, il explore les voies de la méthanogénèse hydro-otrophique, méthanol et acétiquelastique, en détaillant les réactions et la génération d'énergie en cause. La séance de cours se termine par une discussion sur des espèces méthanogènes spécifiques comme le méthanococcus et le méthanosarcina, mettant en évidence leurs caractéristiques et habitats uniques.