Lipides : synthèse et applications

Cette séance de cours couvre la synthèse des lipides dans les cellules et les laboratoires, y compris les voies de synthèse des phospholipides, les réactions de saponification et la concentration micellaire critique. Il explore également les nanoparticules à base de lipides, les arômes de vésicules et la conception structurelle des agrégats lipidiques. L'instructeur discute de l'utilisation des lipides dans les nanoparticules thérapeutiques, les vaccins et les liposomes fonctionnels, ainsi que de leur rôle dans les exosomes et les corps apoptotiques. La séance de cours se termine en soulignant l'importance des lipides en tant que blocs de construction essentiels dans les cellules et leurs applications potentielles dans les vaccins et les technologies thérapeutiques.