Thermodynamique: Fondements et applications

Cette séance de cours présente divers concepts thermodynamiques à travers des exemples pratiques, tels que les machines thermiques à énergie solaire et les transitions de phase de substances. Il couvre les principes fondamentaux de la thermodynamique, l'application des approches thermodynamiques à différents scénarios et la description des phénomènes de transport, y compris le transfert de chaleur et de masse. Le cours est divisé en trois parties: les principes fondamentaux de la thermodynamique, l'application des méthodes thermodynamiques à divers problèmes, et l'étude des phénomènes de transport d'une manière unifiée.