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Cette séance de cours s'inscrit dans le défi environnemental mondial posé par les déchets d'azote, en explorant ses impacts sur l'air, l'eau et les écosystèmes. L'exposé met en lumière la fragmentation de la recherche scientifique et des réponses politiques aux déchets d'azote, en soulignant la nécessité d'une sensibilisation et d'une action accrues. Il examine les principales initiatives telles que l'évaluation européenne de l'azote et la Convention de la CEE sur l'air, qui ont abouti à un engagement international et à des résolutions sur la gestion durable de l'azote. La séance de cours porte également sur le développement de l'évaluation internationale de l'azote et les défis à relever. Diverses stratégies sont présentées pour réduire les émissions d'ammoniac, comprendre les formes d'azote et surmonter les obstacles au changement, ainsi que l'importance de surveiller le succès et de sensibiliser le public.