Séance de cours
Mediaspace scheduled maintenance: Aug 25, 2026 07:00 - 12:00 AM. During this time, videos will be temporarily unavailable. Check status updates.
Cette séance de cours couvre la structure des protéines, en se concentrant sur des sujets tels que le test de Bradford pour la détermination de la concentration en protéines, les modifications post-traductionnelles, les états d'ionisation des acides aminés, le point isoélectrique, la solubilité des protéines et l'analyse de la structure secondaire. Il aborde également des techniques telles que SDS-Page, la mise au point isoélectrique, l'électrophorèse sur gel 2D et la spectroscopie CD pour l'analyse des protéines.