Récupération de chaleur et équilibre énergétique

Cette séance de cours explore le concept de récupération de chaleur dans les processus industriels, en mettant l'accent sur l'équilibre économique entre les économies d'énergie et les investissements dans les échangeurs de chaleur. En analysant les profils d'enthalpie de température, l'instructeur montre comment calculer la récupération de chaleur maximale réalisable en cascade de la chaleur des courants chauds à froid. Grâce à une approche systématique, la séance de cours présente un algorithme pour déterminer le besoin minimum en énergie et la quantité de chaleur qui peut être récupérée. Des exemples pratiques illustrent l'application de la méthode, en soulignant l'importance d'optimiser la consommation d'énergie dans les systèmes industriels.