Explore la dynamique énergétique de l'eau dans le sol, en mettant l'accent sur le rôle des différences d'énergie dans l'écoulement de l'eau et l'importance de l'aspiration dans le sol.
Explore les propriétés des phases solides, liquides et gazeuses dans le sol, y compris le comportement de l'eau et les concepts clés comme la capillarité et la tension de surface.